I consigli della nutrizionista

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Il successo di una dieta efficacie e duratura è che non comporti stress psico fisico, per questo non farti tentare da diete "fai da te" veloci che fanno perdere peso in poco tempo, ma non portano risultati a lungo termine, con il rischio di pericolosi effetti sulla salute.

Se vuoi dimagrire in modo sano il consiglio è di affidarsi ad un nutrizionista professionista che saprà calibrare la tua dieta in base ai tuoi bisogni, necessità fisiche e mentali, senza rinunce eccessive.

Elisa Muzzillo

Dott.ssa Elisa Muzzillo
Biologa Nutrizionista

Esperta in Disturbi del Comportamento Alimentare ed Obesità, componente del team multidisciplinare di Chirurgia Bariatrica della Clinica di San Rossore, Pisa. Laureata in Biotecnologie medico-farmaceutiche e in Scienze dell'Alimentazione all’Università di Firenze, ho proseguito i miei studi, conseguendo il diploma di Master in Disturbi del Comportamento alimentare e obesità.
Successivamente, partecipando a numerosi corsi di specializzazione in Italia e all’estero come Johns Hopkins University, Imperial College of London e Harward University, ho approfondito il tema e l’importanza dell’alimentazione in ambiti specifici, quali le varie fasi della vita della donna, la fertilità di coppia, l’endometriosi, il diabete, la celiachia e lo sport.
Il mio è un approccio non basato su privazioni o impostazioni, ma sull’imparare ad ascoltarsi nell’alimentazione, partendo dai segnali di fame e sazietà, non focalizzandosi su cosa mangiare, ma su come farlo. Penso che “mangiare di meno e muoversi di più” non sia così semplice e che non sia l’unica soluzione.
C’è molto di più. Scopriremo insieme come fare.

Le sedute verranno effettuate nelle sedi di Pisa e provincia e online in tutta Italia (inoltre consulenza in inglese e svedese).